温泉と磯料理の宿「ぜいもや」
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FAX 0558-22-1744
〒415-0014
静岡県下田市須崎444


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郷土料理いけんだ煮みそ(鍋料理)プラン


2008年10月29日
須崎の名物料理です。朝早く伊勢エビ漁の網にかかった しょうじんガニ 磯魚 さざえなどを鍋に入れ 野菜やわかめを一緒に煮立て自家製のみそで 味をつけた素朴な料理です。一度食べたら忘れられない磯の香りが詰った味わいです。この鍋の中に伊勢エビを入れたら更に豪華になります。ここでしか味わえない郷土料理食べにきてください。

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